鰺ヶ沢町のあじがさわグルメデジタルスタンプラリーについて
白神山地の清流や恵みが育んだヒラメや深谷の栗は、鰺ヶ沢町が自慢できる地場産品です。
この季節ならではの深谷の栗スイーツやヒラメのヅケ丼を町内のお宿や飲食店、販売店を巡って、お気に入りの逸品に出会おう。
ご当地丼 ヒラメのヅケ丼
まもなく30万食突破!!
ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込む日本海が育んだ逸品
鰺ヶ沢産の極上ヒラメを贅沢にヅケにし、たっぷりとご飯にのせた鰺ヶ沢町の新名物
それが「ヒラメのヅケ丼」
各店が趣向を凝らしたヅケダレを使用した自慢の一品を是非ご賞味下さい。
深谷の栗
鰺ヶ沢町深谷地区には栗山があり、人の手を加えていなくても秋になると立派な栗が実ります。白神山地の恩恵により味も自信をもってオススメできる栗、それが「深谷の栗」です。